Sbagliando si impara o sbagliando non si impara? Licia e Alessandro ne parlano con Valentina Scoppio, psicologa e psicoterapeuta, e con  Michele Dotti, educatore, formatore e scrittore che proprio sull'argomento ha scritto il libro "Sbagliando non si impara. È grazie ai successi che cambia il mondo e cambiamo anche noi" (Emi).

Nella seconda parte torna il biologo, esperto in sicurezza degli alimenti e in tutela della salute Luciano Atzori per parlare di pesce.

In cucina lo chef Paolo Dalicandro che preparerà fettuccine con broccolo romanesco, olive taggiasche e parmigiano.